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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:19

题名/责任者:
健康饮食/本书编委会编
出版发行项:
北京:中国书籍出版社,2016
ISBN及定价:
978-7-5068-4982-1/CNY18.00
载体形态项:
128页:图;19cm
丛编项:
科普知识大百科.生活百科卷
个人责任者:
贾军普 主编
学科主题:
食品营养-合理营养-基本知识
学科主题:
合理营养-基本知识
学科主题:
食品营养
学科主题:
合理营养
中图法分类号:
R151.4
责任者附注:
本书主编: 贾军普
提要文摘附注:
本书从饮食指南、饮食安全、饮食常识、粮食与健康、蔬菜与健康、水产品与健康、果品与健康、畜禽产品与健康、蛋类与健康、乳品与健康、饮品与健康、调味品与健康、营养素与健康、添加剂与健康、烹饪方法与健康、饮食宜忌和药膳与健康等十七个方面入手, 以通俗易懂的语言和提问回答的方式, 较全面地介绍了合理的食物搭配、饮食卫生的注意要点、各类食物所含的营养物以及一些营养料理和药膳的做法等内容。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
R151.4/55 S3020947   总馆—自然书库(凤阳)     可借 流通典藏部
R151.4/55 S3020948   总馆—自然书库(凤阳)     可借 流通典藏部
R151.4/55 S3020949   总馆—自然书库(凤阳)     可借 流通典藏部
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