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题名/责任者:

甘蓝、花椰菜无公害标准化栽培技术/安新哲,吴海东,王鑫编著

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2009.01

ISBN及定价:

978-7-122-04173-9/CNY12.90

载体形态项:

190页;20cm

丛编项:

蔬菜栽培技术丛书

个人责任者:

安新哲 编著

个人责任者:

王鑫 编著

个人责任者:

吴海东 编著

学科主题:

花椰菜-蔬菜园艺-无污染技术

学科主题:

甘蓝类蔬菜-蔬菜园艺-无污染技术

中图法分类号:

S635

书目附注:

有书目（第190页）

提要文摘附注:

本书作者，辽宁省农业科学院的研究员们在常年指导农户甘蓝、花椰菜的栽培、种植经验基础上，针对目前的实际需求，全面地介绍了甘蓝、花椰菜目前生产现状与市场趋势并重点讲解了无公害栽培技术，内容涵盖露地栽培及保护地栽培，主要讲解了甘蓝、花椰菜品种及选择，育种、栽培技术，贮藏保鲜技术以及病虫害防治等内容，还对栽培生产与病虫害防治过程中存在的问题作了分析，内容实用、可操作性强。

使用对象附注:

本书适合广大蔬菜种植户、蔬菜栽培技术推广人员、农艺师参考阅读。

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