MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：10
- 题名/责任者:
- 食品微生物学实验技术/牛天贵编著 译
- 出版发行项:
- 北京:中国农业大学出版社,2011 2版
- ISBN及定价:
- 978-7-5655-0381-8/CNY19.50
- 载体形态项:
- 178 页:图;12.25cm
- 个人责任者:
- 牛天贵 著
- 个人次要责任者:
- 译
- 学科主题:
- 轻工业、手工业、生活服务业
- 中图法分类号:
- TS201.3-33
- 一般附注:
- 食品微生物-微生物学-实验
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS201.3-33/6 | S3474201 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | 凤阳校区密集书库 |
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