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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:5

题名/责任者:
说盐与用盐:食盐知识与生活用盐经验/夏建军编著
版本说明:
3版
出版发行项:
郑州:河南科学技术出版社,2021
ISBN及定价:
978-7-5725-0593-5/CNY28.00
载体形态项:
219页;21cm
其它题名:
食盐知识与生活用盐经验
个人责任者:
夏建军 编著
学科主题:
食盐-普及读物
中图法分类号:
TS364-49
中图法分类号:
TS364
提要文摘附注:
本书系统介绍了食盐相关知识和生活用盐经验。包括盐史、盐种、盐与人体、盐与医学、盐与疾病、盐与饮食、盐与养生、盐与美容、盐与化工、盐与农牧、盐与腌渍及用盐经验集锦等。本书内容丰富,阐述简明,融知识性、趣味性和实用性于一体,对读者了解食盐知识和科学用盐,具有很好的启迪和借鉴价值。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS364/1-3 S3522977   总馆—工业技术书库(龙湖)     可借 工业技术书库(龙湖)
TS364/1-3 S3522978   总馆—工业技术书库(龙湖)     可借 工业技术书库(龙湖)
TS364/1-3 S3522979   总馆—工业技术书库(龙湖)     可借 工业技术书库(龙湖)
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