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题名/责任者:

乌龙茶品鉴/丁辛军, 张莉编著

出版发行项:

南京:译林出版社,2013.10

ISBN及定价:

978-7-5447-3347-2/CNY39.80

载体形态项:

160页;26cm

丛编项:

中国茶典藏

个人责任者:

张莉 编著

个人责任者:

丁辛军 编著

学科主题:

乌龙茶-保健-茶谱

中图法分类号:

TS272.5

提要文摘附注:

本书以饮茶养生为经，以人文地理景观为纬。图文并茂以新颖直观的形式展现丰富的茶世界。全书内容由浅入深，逐一介绍乌龙茶的自然环境等。列举三十余种乌龙茶名品，百余幅生动形象的图片，从色香味加以区分，配以中医养生方法。

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