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MARC状态:已编 文献类型:中文期刊 浏览次数:9

题名/责任者:
中国食品/中国食品杂志社
出版发行项:
北京:中国食品杂志社编辑出版,2021-
ISSN及定价:
1000-1085 RMB30.00
统一书刊号:
CN
载体形态项:
26cm
起止卷期:
1985,no.1=总113-1998,no.11
个人责任者:
魏传峰 主编
团体责任者:
中国食品杂志社 编辑
非控制主题词:
食品科学
中图法分类号:
TS2
出版周期附注:
月刊
提要文摘附注:
食品科学普及刊物。刊载食品加工方面的食谱等文章。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS2/3/2021,NO.9-NO.12 S3337545 2021 9-12 总馆—凤阳校区密集书库     可借 凤阳校区密集书库
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