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题名/责任者:

我的葡萄酒生活提案/(法) 欧菲利·奈曼著 (法) 亚尼斯·瓦卢西克斯绘

出版发行项:

北京:北京日报出版社,2020.09

ISBN及定价:

978-7-5477-3741-5 精装/CNY128.00

载体形态项:

277页:彩图, 地图;24cm

统一题名:

Vin c'est pas sorcier

个人责任者:

奈曼 (Neiman, Ophelie) 著

个人次要责任者:

瓦卢西克斯 (Varoutsikos, Yannis), 1961- 绘

个人次要责任者:

刘畅 译

个人次要责任者:

管宁宁 译

学科主题:

葡萄酒-基本知识

中图法分类号:

TS262.6

一般附注:

理想国

相关题名附注:

原文题名取自版权页

书目附注:

有索引

提要文摘附注:

本书分为: 如何组织一场完美的酒会、如何自信满满地品酒、品种与酿造 —— 葡萄酒的基因、风土与产区 —— 葡萄酒的身份、酒菜搭配 —— 成为侍酒师的诀窍、购买与储存 —— 开启葡萄酒生活, 共六部分。主要内容包括: 聚会前、聚会中、聚会后、酒裙、酒香、酒味等。

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