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题名/责任者:

中国农产品地理标志.下.华东地区篇/农业部农产品质量安全中心编

出版发行项:

北京:中国农业科学技术出版社,2017

ISBN及定价:

978-7-5116-3185-5/CNY120.00

载体形态项:

557页:彩图;24cm

个人责任者:

陈思 主编

个人责任者:

孙志永 (1960-) 主编

个人责任者:

李雪 主编

团体次要责任者:

农业部 农产品质量安全中心 编

学科主题:

农产品-地理-标志-中国

学科主题:

农产品-地理-标志-华东地区

中图法分类号:

F762

一般附注:

国家出版基金项目

责任者附注:

主编：陈思、孙志永、李雪

提要文摘附注:

本书介绍华东地区100余种中国地理标志农产品，每个产品分别介绍了产品名称、地域范围、生产特点、特定品质、营养价值、历史传承和品牌推广。

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