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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

品味清清茶香/王晶编著

出版发行项:

北京:中国轻工业出版社,2003.9

ISBN及定价:

7-5019-4097-5/CNY30.00

载体形态项:

180页;20开

个人责任者:

编著 王晶

学科主题:

茶

中图法分类号:

TS971

提要文摘附注:

本书以图文并茂的形式，系统地讲述了茶方面的知识，主要包括：茶的历史、文化、种类、茶的生长、制作过程、典型的冲泡方法、时下流行的品类、与茶相配的茶点，以及保健茶等。

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