MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：25
- 题名/责任者:
- 川菜馆最受欢迎的美食/犀文图书编著
- 出版发行项:
- :重庆,2013.09
- ISBN及定价:
- 978-7-229-06539-3/29.8
- 中图法分类号:
- TS972.182.71
- 提要文摘附注:
- 本书精选了近200道川菜馆菜式，包括畜肉类、禽蛋类、水产类、蔬菜类、小吃类等地道川菜，化繁为简的制作过程配合精美清晰的图片，助您轻松掌握川菜馆里大厨级别的制作技巧。
- 使用对象附注:
- 美食爱好者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.182.71/7 | S2342085 | 总馆—滁州校区密集书库二区 | 可借 | 滁州校区密集书库二区 | |
| TS972.182.71/7 | S2342086 | 总馆—滁州校区密集书库二区 | 可借 | 滁州校区密集书库二区 | |
| TS972.182.71/7 | S2342087 | 总馆—滁州校区密集书库二区 | 可借 | 滁州校区密集书库二区 |
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