MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 新疆滋味/库尔班江·赛买提主编 本书编委会编著
- 出版发行项:
- 北京:人民出版社,2022.05
- ISBN及定价:
- 978-7-01-024751-9/CNY79.00
- 载体形态项:
- 271页:彩图;23cm
- 并列正题名:
- Flavorous XinJiang
- 丛编项:
- 我从新疆来;Ⅲ
- 个人责任者:
- 库尔班江·赛买提 主编
- 学科主题:
- 地方文化-新疆
- 中图法分类号:
- G127.45
- 提要文摘附注:
- 于你而言, 新疆是什么?是充满神秘色彩的远方、一碧万顷的草原、飞沙扬砾的沙漠, 还是魂牵梦绕却相隔万里的家乡? “新疆滋味”又是什么? 是隐匿于山间的美味、奔跑在草原上的牛羊、天山雪水灌溉的万亩良田、街边小店, 还是巴扎夜市? 新疆, 远比你想象的更加丰富多彩。她是高山湖泊、鱼羊成群的辽阔富饶, 也是昼夜温差赋予的甜蜜恩赐 ; 是大漠孤烟、碧水草原的壮美瑰丽, 也是西域与中原文化的完美交融。深邃奥妙的自然与丰富多彩的文化, 是如何造就新疆滋味的呢? 跟随本书, 探秘食材风物, 溯源自然地理, 品味生活百态, 聚焦文化交融, 体会新疆情谊!
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| G127.45/1 | S3491198 | 总馆—社科书库（凤阳） | 可借 | 社科书库（凤阳） | |
| G127.45/1 | S3491199 | 总馆—社科书库（凤阳） | 可借 | 社科书库（凤阳） | |
| G127.45/1 | S3491200 | 总馆—社科书库（凤阳） | 可借 | 社科书库（凤阳） |
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