MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：3
- 题名/责任者:
- 家庭火锅、砂锅、汽锅菜谱/陈力思等编著
- 出版发行项:
- 北京:金盾出版社,1991.7
- ISBN及定价:
- 7-80022-204-7/CNY1.70
- ISSN及定价:
- 7-80022-204-7
- 载体形态项:
- 152页:彩照;19厘米
- 个人责任者:
- 陈力思 编著
- 学科主题:
- 菜谱-中国
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 提要文摘附注:
- 本书详细具体地介绍了250多种品类不同、风味各异的火锅、砂锅和汽锅的制作方法和口味特点。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.1/202 | S3978394 | 总馆—综合书库A（龙湖） | 可借 | 综合书库A（龙湖） |
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