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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:6

题名/责任者:
百姓生活与食品安全/何士明著
出版发行项:
上海:中国纺织大学出版社,2005
ISBN及定价:
7-81038-967-X/CNY12.00
载体形态项:
248页;21cm
个人责任者:
何士明
学科主题:
食品卫生-基本知识
中图法分类号:
R155
提要文摘附注:
本书选择我们日常生活中接触最多的食品,从科学的角度,用深入浅出、通俗易懂的笔墨为我们百姓提供食品安全的知识。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
R155/20 S431323   总馆—自然书库(凤阳)     可借
R155/20 S431324   总馆—自然书库(凤阳)     可借 流通典藏部
R155/20 S431325   总馆—自然书库(凤阳)     可借
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