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- 题名/责任者:
- 食品微生物基础与应用/林继元,李万德主编
- 出版发行项:
- :中国质检出版社,2013.01
- ISBN及定价:
- 978-7-5026-3725-5/34
- 学科主题:
- 食品-微生物学
- 学科主题:
- 微生物学-食品
- 中图法分类号:
- TS201.3
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
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