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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:12

题名/责任者:
食品卫生检测技术/唐突主编
出版发行项:
北京:化学工业出版社,1960
ISBN及定价:
7-5025-8822-1/CNY26.00
载体形态项:
248页:图;26cm
丛编项:
高职高专食品类专业教材
个人责任者:
唐突 主编
学科主题:
食品卫生-食品检验
中图法分类号:
TS207.7
中图法分类号:
R155.5
书目附注:
有书目 (第248页)
提要文摘附注:
本书着重从实用的角度介绍食品卫生的检测技术和方法,具体内容包括食品卫生检验总则、食品中有害元素的测定技术、食品中农药及兽药残留的测定等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS207.7/9 S473599   总馆—自然书库(凤阳)     可借
TS207.7/9 S473600   总馆—自然书库(凤阳)     可借
TS207.7/9 S473601   总馆—自然书库(凤阳)     可借 流通典藏部
TS207.7/9 S473602   总馆—自然书库(凤阳)     可借 流通典藏部
TS207.7/9 S473603   总馆—自然书库(凤阳)     可借 流通典藏部
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