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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:15

题名/责任者:
酒店经营管理新论/陈岩英, 谢朝武著
出版发行项:
北京:中国旅游出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-5032-5463-5/CNY48.00
载体形态项:
296页:图;24cm
丛编项:
旅游理论与实践前沿丛书
个人责任者:
陈岩英
个人责任者:
谢朝武
学科主题:
饭店-经营管理-研究-中国
中图法分类号:
F726.92
一般附注:
本书获“集美大学出版基金”资助 本书获国家旅游局“旅游业青年专家培育计划”资助
责任者附注:
陈岩英, 福建厦门人, 集美大学工商管理学院旅游系副主任、省级星评员等职。谢朝武, 湖南武冈人, 现就职于华侨大学旅游学院, 管理学博士, 教授等。
书目附注:
有书目 (第290-296页)
提要文摘附注:
本书立中于我国酒店业持续转型和创新发展的时代背景, 对我国酒店业经营管理中的新兴议题进行系统审视, 以阐明酒店经营管理所面对的新兴挑战及其解决方案, 全书共包括九章。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
F726.92/1 S3106662   总馆—财经与管理科学书库(龙湖)     可借
F726.92/1 S3106663   总馆—财经与管理科学书库(龙湖)     可借
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