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题名/责任者:

农户自主治理与农产品质量安全/程杰贤, 郑少锋著

出版发行项:

北京:社会科学文献出版社,2020.09

ISBN及定价:

978-7-5201-7171-7/CNY95.00

载体形态项:

206页:图;23cm

并列正题名:

Farmers' self governance and the quality safety of agricultural products

丛编项:

中国“三农”问题前沿丛书

个人责任者:

程杰贤 著

个人责任者:

郑少锋 著

学科主题:

农产品-质量管理-安全管理-研究-中国

中图法分类号:

F326.5

责任者附注:

程杰贤, 博士, 江汉大学商学院讲师。郑少锋, 西北农林科技大学教授等职。

书目附注:

有书目 (第178-194页)

提要文摘附注:

本书构建农户自主治理对农产品质量安全及控制行为影响的分析框架, 并以陕西猕猴桃种植户为例, 对上述问题进行实证检验, 最后提出通过农户自主治理从源头确保农产品质量安全的对策建议。

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