MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 国际食品法典标准.畜禽产品卷/周云龙，崔野韩主编 农业部农产品质量安全监管局，农业部科技发展中心，国际食品法典中国联络处编译
- 出版发行项:
- 北京:中国农业科学技术出版社,2012.10
- ISBN及定价:
- 978-7-5116-0972-4/CNY80.00
- 载体形态项:
- 221页:图;30cm
- 个人责任者:
- 周云龙 主编
- 个人责任者:
- 崔野韩 主编
- 团体次要责任者:
- 农业部农产品质量安全监管局 编译
- 团体次要责任者:
- 农业部科技发展中心 编译
- 团体次要责任者:
- 国际食品法典中国联络处 编译
- 学科主题:
- 食品标准-世界-汇编
- 学科主题:
- 食品卫生法-世界-汇编
- 学科主题:
- 屠宰加工-食品卫生法-世界-汇编
- 学科主题:
- 食品标准
- 学科主题:
- 食品卫生法
- 学科主题:
- 屠宰加工
- 中图法分类号:
- TS207.2
- 中图法分类号:
- D912.109
- 提要文摘附注:
- 本书主要内容包括：咸牛肉标准(CODEX STAN 88-1981 Rev.1-1991)午餐肉标准(CODEX STAN 89-1981 Rev.1-1991)等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| TS207.2/59 | S2368840 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| TS207.2/59 | S2368841 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
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