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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:5

题名/责任者:
节气厨房:穿行四季的私房味道和生活美学/梅依旧著
出版发行项:
南京:江苏凤凰文艺出版社,2019
ISBN及定价:
978-7-5594-3798-3/CNY49.80
载体形态项:
281页:彩图;21cm
其它题名:
穿行四季的私房味道和生活美学
个人责任者:
梅依旧 (女) 著
学科主题:
菜谱
学科主题:
食谱
中图法分类号:
TS972.12
提要文摘附注:
本书是一位美食家半生饮啜、研究的文化精粹,以二十四节气顺时养生原则为基础,带你了解人体与时令变化的关系,学习烹制美食的技巧,变简真饮食为大雅学问。书中讲故事,说节气,谈生活,从美食到具体的美食烹制,再配以满溢生活情调的精美插图,铺陈出一幅中华传统文化背景下的生活美学盛景,展现摩登时代中国人文与饮食的精致和情怀。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.12/93 S3914188   总馆—滁州校区自然书库     可借 滁州校区自然书库
TS972.12/93 S3914189   总馆—滁州校区自然书库     可借 滁州校区自然书库
TS972.12/93 S3914190   总馆—滁州校区自然书库     可借 滁州校区自然书库
TS972.12/93 S3914191   总馆—滁州校区自然书库     可借 滁州校区自然书库
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