MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 中国奶产品质量安全研究报告.2020年/王加启主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业科学技术出版社,2020.08
- ISBN及定价:
- 978-7-5116-4854-9/CNY98.00
- 载体形态项:
- 99页:彩图;26cm
- 个人责任者:
- 王加启 主编
- 学科主题:
- 乳制品-产品质量-安全管理-研究报告-中国-2020
- 中图法分类号:
- TS252.7
- 书目附注:
- 有书目 (第80-82页)
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了我国奶业基本情况 (包括奶牛养殖数量、奶制品加工量和消费量以及国际奶业竞争), 国产奶质量安全水平状况及存在问题, 牛奶质量安全风险评估研究, 奶业科技创新进展, 奶业发展模式创新进展, 优质乳工程技术规范等内容。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS252.7/35(2020) | S3435187 | 总馆—工业技术书库（龙湖） | 可借 | 工业技术书库（龙湖） | |
| TS252.7/35(2020) | S3435188 | 总馆—工业技术书库（龙湖） | 可借 | 工业技术书库（龙湖） | |
| TS252.7/35(2020) | S3435189 | 总馆—工业技术书库（龙湖） | 可借 | 工业技术书库（龙湖） | |
| TS252.7/35(2020) | S3460152 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | 流通典藏部 | |
| TS252.7/35(2020) | S3460153 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | 自然书库（凤阳） | |
| TS252.7/35(2020) | S3460154 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | 流通典藏部 |
显示全部馆藏信息