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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：10

题名/责任者:
幸福应景的中式糕饼点心.中秋&端午&春节/颜金满著
出版发行项:
沈阳:辽宁科学技术出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-5381-8682-6/CNY36.00
载体形态项:
127页:彩图;24cm
其它题名:
中秋&端午&春节
个人责任者:
颜金满 著
学科主题:
糕点-制作
学科主题:
糕点
中图法分类号:
TS213.23
提要文摘附注:
本书收录了大家想要学习的春节、端午、中秋三节点心和基础馅料, 并附上详细图解和重点提示, 让你第一次做就能上手。
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