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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:7

题名/责任者:
巧厨娘十年经典.烘焙/美食生活工作室组织编写
出版发行项:
青岛:青岛出版社,2022
ISBN及定价:
978-7-5552-8516-8/CNY39.80
载体形态项:
228页:彩图;26cm
其它题名:
烘焙
团体责任者:
美食生活工作室 组织编写
学科主题:
烘焙-糕点加工
中图法分类号:
TS213.2
提要文摘附注:
这是一本专门为烘焙爱好者打造的零起点图书,介绍了多款美味西点的制作,每款西点都色香味俱全、精致美观,让您爱不释手。每款西点的配方都是作者经多次实验获得的,还提供作者用心记录的制作心得和经验分享。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS213.2/182 S3514620   总馆—工业技术书库(龙湖)     可借 工业技术书库(龙湖)
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