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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:5

题名/责任者:
愿你吃好:漫话从田园到舌尖的科学.中/邓享棋,尹杰,印遇龙编著
出版发行项:
北京:中国农业出版社,2022
ISBN及定价:
978-7-109-29435-6/CNY56.00
载体形态项:
151页:彩图;23cm
其它题名:
漫话从田园到舌尖的科学
个人责任者:
邓享棋 编著
个人责任者:
尹杰 (营养学) 编著
个人责任者:
印遇龙 (1956-) 编著
学科主题:
膳食营养-基本知识
中图法分类号:
R151.4
提要文摘附注:
本书从肉、奶、鱼、禽四方面讲述了膳食营养的相关知识。书中包括“你吃到的是安全肉吗?——走进生猪科普基地”“为什么雪花牛肉贵呢?——走进草食动物科普基地”“你到底应该喝哪种奶?——走进奶类科普基地”等内容。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
R151.4/97:2 S3882084   总馆—滁州校区自然书库     可借 滁州校区自然书库
R151.4/97:2 S3882085   总馆—滁州校区自然书库     可借 滁州校区自然书库
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