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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:13

题名/责任者:
中国饮食文化史/赵荣光著
出版发行项:
上海:上海人民出版社,2006
ISBN及定价:
7-208-06321-4/CNY38.00
载体形态项:
508页:图, 肖像;21cm
丛编项:
专题史系列丛书
个人责任者:
赵荣光, 1948- 著
学科主题:
饮食-文化史-中国
中图法分类号:
TS971
提要文摘附注:
本书内容包括:中华民族因数文化历史发展的基础理论、中国饮食文化的区域性历史、中国饮食文化的层次性、中华民族酒文化等。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS971/49 S550548   总馆—自然书库(凤阳)     可借
TS971/49 S550549   总馆—自然书库(凤阳)     可借
TS971/49 S550550   总馆—自然书库(凤阳)     可借
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