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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:21

题名/责任者:
我爱家常面食/双双著
出版发行项:
北京:北京科学技术出版社,2016
ISBN及定价:
978-7-5304-7963-6/CNY35.80
载体形态项:
169页:彩图;24cm
个人责任者:
双双
学科主题:
面食-食谱-中国
学科主题:
面食
学科主题:
食谱
中图法分类号:
TS972.132
责任者附注:
双双, 山东东营人, 点击量超过1400万的新浪美食名博博主, 在《健康》《科学饮食》《自我保健》等美食杂志设有专栏。
提要文摘附注:
本书中收录了作者博客中最受欢迎的近百道食谱, 包含了馒头花卷、包子、饺子、饼、面条和点心六个门类。本书图文并茂, 1000张步骤图一看就会, 详细的流程尤其适合初学者借鉴和掌握。简单的是做法, 不简单的是味道。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS972.132/14 S3082120   总馆—自然书库(凤阳)     可借
TS972.132/14 S3082121   总馆—自然书库(凤阳)     可借
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