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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：2

题名/责任者:
世界著名饭店集团管理精要/谷慧敏主编
出版发行项:
沈阳:辽宁科学技术出版社,2001
ISBN及定价:
7-5381-3334-8/CNY38.00
载体形态项:
388页;23cm
个人责任者:
谷慧敏 主编
学科主题:
饭店-商业管理-经验-世界
学科主题:
饭店
学科主题:
商业管理
中图法分类号:
F719.2
提要文摘附注:
本书分上、下两篇介绍了世界著名饭店集团管理趋势及经验，同时也阐述了中国饭店业开展集体化经营的途径及应注意的问题。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
F719.2/198 S3678287   总馆—综合书库A（凤阳校区）     可借 综合书库A（凤阳校区）
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