MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 食品安全:跟踪、预警与追溯/仝新顺, 刘洪民著
- 出版发行项:
- 郑州:河南人民出版社,2013.7
- ISBN及定价:
- 978-7-215-08432-2/CNY55.00
- 载体形态项:
- 251页:图;23cm
- 其它题名:
- 跟踪、预警与追溯
- 丛编项:
- 河南社会科学文库.2012年辑
- 个人责任者:
- 刘洪民 著
- 个人责任者:
- 仝新顺 著
- 学科主题:
- 食品安全-研究-中国
- 中图法分类号:
- TS201.6
- 书目附注:
- 有书目 (第246-249页)
- 提要文摘附注:
- 本书共5章, 内容包括: 绪论、食品安全的跟踪控制、食品安全的预警管理、食品安全的质量追踪、加强食品安全管理的对策建议。
- 使用对象附注:
- 食品安全质检工作人员
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
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