MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：24
- 题名/责任者:
- 品鉴威士忌/(美)卢·布赖森著 李一汀译
- 出版发行项:
- 北京:中国友谊出版公司,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5057-4415-8/CNY98.00
- 载体形态项:
- 394页:图，照片;21cm
- 并列正题名:
- Tasting whiskey
- 个人责任者:
- (美) 布赖森 (Bryson, Lew) 著
- 个人次要责任者:
- 李一汀 译
- 学科主题:
- 威士忌酒-品鉴
- 中图法分类号:
- TS262.3
- 一般附注:
- 典藏版
- 载体形态附注:
- 实际页数为：395
- 责任者附注:
- 卢·布赖森 (Lew Bryson)，男，美国领先杂志《威士忌倡导者》总编、专栏作家，同时也是酒类领域的特写作者，拥有多年的威士忌品鉴、收藏和写作经验。卢·布赖森自1995年就开始撰写啤酒和威士忌的文章。
- 提要文摘附注:
- 本书探索了威士忌的起源，详解了威士忌独有的制作过程，并带你畅游威士忌产地，领略不同风格的、极具代表性的威士忌。仔细聆听布莱森娓娓道来的经验之谈，突破初始的壁垒，你开始挑战自己的味蕾，甚至学会自调一杯满足个人口感的曼哈顿鸡尾酒。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| TS262.3/24 | S3259435 | - | 总馆—工业技术书库（龙湖） | 可借 |
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