MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 葡萄酒文化与鉴赏/主编师俊玲
- 出版发行项:
- 西安:西北工业大学出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-5612-8611-1/CNY49.00
- 载体形态项:
- 172页, 4页图版:图;26cm
- 个人责任者:
- 师俊玲 主编
- 学科主题:
- 葡萄酒-基本知识
- 中图法分类号:
- TS262.61
- 书目附注:
- 有书目 (第165-172页)
- 提要文摘附注:
- 本书共分为十章, 内容包括前言、酒与酒文化概述、葡萄酒文化、葡萄酒的分类与人体健康、静态葡萄酒的特点、起泡葡萄酒的特点、其他葡萄酒、葡萄酒的品鉴与相关礼仪、影响葡萄酒品质与特点的主要因素、国内外主要葡萄酒产区、葡萄酒真伪与优劣的判断等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS262.61/35 | S3896624 | 总馆—滁州校区自然书库 | 可借 | 滁州校区自然书库 | |
| TS262.61/35 | S3896625 | 总馆—滁州校区自然书库 | 可借 | 滁州校区自然书库 | |
| TS262.61/35 | S3896626 | 总馆—滁州校区自然书库 | 可借 | 滁州校区自然书库 | |
| TS262.61/35 | S3843651 | 总馆—工业技术书库（龙湖） | 可借 | 工业技术书库（龙湖） | |
| TS262.61/35 | S3843652 | 总馆—工业技术书库（龙湖） | 可借 | 工业技术书库（龙湖） | |
| TS262.61/35 | S3843653 | 总馆—工业技术书库（龙湖） | 可借 | 工业技术书库（龙湖） |
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