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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:13

题名/责任者:
中华人民共和国国家标准奶油、稀奶油卫生标准:GB 19646-2005/中华人民共和国卫生部,中国国家标准化管理委员会发布
出版发行项:
北京:中国标准出版社,2005
ISBN及定价:
/CNY8.00
载体形态项:
2页;30cm
并列正题名:
Hygienic Standard for Cream and Butter
其它题名:
奶油、稀奶油卫生标准
团体责任者:
发布 卫生部
团体责任者:
发布 中国国家标准化管理委员会
学科主题:
卫生标准
学科主题:
奶油-卫生标准-中国
学科主题:
奶油
中图法分类号:
TS225.2-65
一般附注:
2005-01-25发布 2005-10-01实施
提要文摘附注:
本标准规定了奶油、稀奶油的卫生指标和检验方法以及食品添加剂使用、生产加工过程、标识、包装、运输、贮存的卫生要求。适用于从乳分离出来的富含乳脂肪的乳制品。
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