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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:7

题名/责任者:
发酵工程实验指导/吴根福主编
出版发行项:
北京:高等教育出版社,2006
ISBN及定价:
7-04-018619-5/CNY16.00
载体形态项:
188页;26cm
并列正题名:
Experimental guide for fermentation engineering
个人责任者:
吴根福 (生物工程) 主编
学科主题:
发酵工程-实验-高等学校-教材
学科主题:
发酵工程
中图法分类号:
TQ92-33
一般附注:
生物技术和生物工程专业规划教材
提要文摘附注:
本书分为基础发酵实验和综合发酵实验两大部分。基础发酵实验以抗生素发酵为主线,内容包括发酵菌种的自然选育及诱变育种、菌种的复壮和保藏等;综合发酵实验包括液体静置发酵、液体通气搅拌发酵和固体发酵3个系列共50个实验。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TQ92-33/4 S3682277   总馆—综合书库B(凤阳校区)     可借 综合书库B(凤阳校区)
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