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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:7

题名/责任者:
最新调味品及其应用/朱海涛,董贝森主编
出版发行项:
济南:山东科学技术出版社,1999
ISBN及定价:
7-5331-2357-3/CNY15
载体形态项:
168页;26cm
个人责任者:
朱海涛 主编
个人责任者:
董贝森 主编
学科主题:
调味品-基本知识
中图法分类号:
TS264
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS972.112/8 S570756   总馆—自然书库(凤阳)     可借
TS972.112/8 S570757   总馆—自然书库(凤阳)     可借
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