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题名/责任者:

草食家畜可持续生产体系研究进展/吴建平，张利平主编

出版发行项:

北京:中国农业科学技术出版社,2020

ISBN及定价:

978-7-5116-4662-0/CNY150.00

载体形态项:

496页;29cm

个人责任者:

吴建平 (1960.11~) 主编

个人责任者:

张利平 (1962.6~) 主编

学科主题:

家畜-饲养管理-研究

中图法分类号:

S815.4

一般附注:

资助项目：甘肃省牛羊种质与秸秆饲料化重点实验室

提要文摘附注:

本书收录了吴建平教授及其团队成员发表的研究论文、专题报告、专著概要以及研究生论文摘要等，共计300篇，内容包括：不同类型藏羊消化率与采食量的比较研究、牛至精油结合储藏温度对羊肉保鲜效果的影响、肌纤维类型分类及转化机理研究进展等。

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