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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：12

题名/责任者:
代谢控制发酵/张克旭编著
出版发行项:
北京:轻工业出版社,2008
ISBN及定价:
978-7-5019-2175-1/CNY32.00
载体形态项:
8,447页;19cm
个人责任者:
张克旭 编著
学科主题:
工业发酵
中图法分类号:
TQ920.1
一般附注:
高等学校专业教材
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TQ920.1/9 S1003636   总馆—工业技术书库（龙湖）     可借
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