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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:8

题名/责任者:
跟《本草纲目》学做养生家常菜/吴晓毅主编
出版发行项:
南京:江苏凤凰科学技术出版社,2023
ISBN及定价:
978-7-5713-3605-9/CNY39.80
载体形态项:
166页:彩照;24cm
个人责任者:
吴晓毅 (女) 主编
学科主题:
家常菜肴-保健-菜谱
中图法分类号:
TS972.161
一般附注:
健康爱家系列 凤凰传媒
提要文摘附注:
本书根据《本草纲目》将养生食材分为谷物、蔬菜、水果、肉禽蛋、水产、调味品六类,并给出了这些食材的性、味、归经,养生功效、推荐人群、食物搭配及其作用,还给出了一些食疗菜谱及其营养功效。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
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