MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：10
- 题名/责任者:
- 食品安全的经济分析与管理研究/王华书著
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-109-14378-4/CNY28.00
- 载体形态项:
- 270页:图;21cm
- 个人责任者:
- 王华书 著
- 学科主题:
- 食品卫生-经济分析
- 学科主题:
- 食品卫生-监督管理
- 学科主题:
- 食品卫生
- 学科主题:
- 经济分析
- 中图法分类号:
- R155.5
- 书目附注:
- 有书目 (第260-270页)
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括: 文献与理论综述、基本内涵与研究外延的界定、食品安全影响因素分析、食品安全的生产分析、食品安全的消费分析、国内外安全食品开发管理经验比较、我国安全食品开发管理实践探讨、国内外食品安全政府管理体系分析等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R155.5/49 | S1703770 | 总馆—滁州校区密集书库一区 | 可借 | 滁州校区密集书库一区 | |
| R155.5/49 | S1703771 | 总馆—滁州校区密集书库一区 | 可借 | 滁州校区密集书库一区 | |
| R155.5/49 | S1703772 | 总馆—滁州校区密集书库一区 | 可借 | 滁州校区密集书库一区 |
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