MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 国际葡萄酒与葡萄汁分析方法汇编/国际葡萄与葡萄酒组织编 李记明, 马佩选编译
- 出版发行项:
- 北京:中国计量出版社,2005.2
- ISBN及定价:
- 7-5026-2100-8/CNY48.00
- 载体形态项:
- 484页;21cm
- 个人次要责任者:
- 编译 李记明
- 个人次要责任者:
- 编译 马佩选
- 团体责任者:
- 国际葡萄与葡萄酒组织编
- 学科主题:
- 葡萄酒-食品分析-方法-汇编-世界
- 学科主题:
- 葡萄汁-食品分析-方法-汇编-世界
- 中图法分类号:
- TS262.6
- 提要文摘附注:
- 本书是根据1990，1998，2003版《国际葡萄酒与葡萄汁分析方法汇编》翻译编辑而成的，它融合了多种分析方法，许多葡萄酒生产国都将其作为本国葡萄酒检测的法定方法。
- 使用对象附注:
- 读者对象：葡萄酒生产企业、大专院校、相关的食品企业、海关商检等部门的技术人员。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| TS262.6/11 | S339928 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | |
| TS262.6/11 | S339929 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | |
| TS262.6/11 | S339931 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | |
| TS262.6/11 | S339927 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| TS262.6/11 | S339930 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
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