MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 食用菌栽培学/吕作舟主编
- 出版发行项:
- 北京:高等教育出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-04-019264-0/CNY32.80
- 载体形态项:
- 457页:图;26cm
- 并列正题名:
- Edible fungi cultivation
- 个人责任者:
- 吕作舟 (1947.7~) 主编
- 学科主题:
- 食用菌类-栽培学-高等学校-教材
- 学科主题:
- 食用菌类
- 学科主题:
- 栽培学
- 中图法分类号:
- S646
- 一般附注:
- 全国高等学校农林规划教材
- 相关题名附注:
- 封底英文题名：Edible fungi cultivation
- 提要文摘附注:
- 本书共分30章，前5章为基础知识，包括食用菌的形态结构及分类、生理生态、遗传与育种等内容；后23章按食用菌种类分章编写，包括国内外目前普遍进行商业化栽培的22种食用菌和4种驯化中的食用菌。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| S646/98 | S573360 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| S646/98 | S573361 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| S646/98 | S573362 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
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