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题名/责任者:

2018-2019粮油科学技术学科发展报告/中国粮油学会编著

出版发行项:

北京:中国科学技术出版社,2020

ISBN及定价:

978-7-5046-8546-9/CNY75.00

载体形态项:

227页;26cm

并列正题名:

Report on advances in gereals and oils science and technology

其它题名:

粮油科学技术学科发展报告

丛编项:

中国科协学科发展研究系列报告

团体责任者:

中国粮油学会 编著

学科主题:

粮油工业-学科发展-研究报告-中国-2018-2019

中图法分类号:

TS2-12

书目附注:

有书目和索引

提要文摘附注:

本书共分为学科发展综述报告、多学科分报告等内容。学科发展综述梳理、总结了粮油学科的主要进展及共性特点, 分析了学科发展总体趋势, 对学科未来的发展提出了理性思考; 分报告从各个学科的角度, 分别对各学科近年来的研究进展、国内外发展水平比较、各学科的发展方向与对策建议等。

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