MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：6
- 题名/责任者:
- 美食在金坛:唇齿间的记忆/葛安荣，黄晓春主编
- 出版发行项:
- 南京:河海大学出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5630-7193-7/CNY68.00
- 载体形态项:
- 210页:图;24cm
- 其它题名:
- 唇齿间的记忆
- 个人责任者:
- 葛安荣 (1954-) 主编
- 个人责任者:
- 黄晓春 (1969-) 主编
- 学科主题:
- 饮食-文化-金坛
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 提要文摘附注:
- 本书分八部分，内容包括：绿苑撷鲜、碧水美馔、美食流芳、茅山珍馐、齿舌禅悟、美味勾怀、风味美食、草根风味。收录《茅山板栗园》《长荡湖的龙虾之恋》《菜驼子素菜馆》《雁来菌》等文章。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.2/112 | S3902286 | 总馆—滁州校区自然书库 | 可借 | 滁州校区自然书库 | |
| TS971.2/112 | S3902287 | 总馆—滁州校区自然书库 | 可借 | 滁州校区自然书库 | |
| TS971.2/112 | S3902288 | 总馆—滁州校区自然书库 | 可借 | 滁州校区自然书库 | |
| TS971.2/112 | S3902289 | 总馆—滁州校区自然书库 | 可借 | 滁州校区自然书库 |
显示全部馆藏信息