MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:8
- 题名/责任者:
- 现代果蔬汁加工工艺学/胡小松等编著
- 出版发行项:
- 北京:轻工业出版社,1995.8
- ISBN及定价:
- 7-5019-1746-9/RMB:40.00
- 载体形态项:
- 333页;27cm
- 个人责任者:
- 胡小松等 编著
- 中图法分类号:
- TS255.3
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
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