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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:16

题名/责任者:
食品工程原理(上册)/无锡轻工业学院编
出版发行项:
北京:轻工业出版社,1993.2
ISBN及定价:
7-5019-1341-2/RMB:13.10
载体形态项:
663页;19cm
个人责任者:
无锡轻工业学院
中图法分类号:
TS201.1
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