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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：6

题名/责任者:
面包制作技术问答/杨永海编著
出版发行项:
北京:中国食品出版社,1988.12
ISBN及定价:
7-80044-178-4/RMB:3.00
载体形态项:
316p;19cm
个人责任者:
杨永海 编著
中图法分类号:
TS213.2
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS213.2/5 S040922   总馆—库本     可借
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