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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:8

题名/责任者:
中国酒精生产与经营/朱坚真主编
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2009
ISBN及定价:
978-7-122-04998-8 精装/CNY98.00
载体形态项:
277页:图;27cm
并列正题名:
Alcohol production and management in China
个人责任者:
朱坚真 主编
学科主题:
乙醇-化学工业-工业企业管理-中国
学科主题:
乙醇-生产工艺
中图法分类号:
TS262.2
中图法分类号:
F426.7
一般附注:
广东海洋大学、廉江市华南糖业有限公司资助出版,广东省普通高校人文社科重点研究基地——广东海洋大学海洋经济与管理研究中心研究成果
书目附注:
有书目 (第[273]-277页)
提要文摘附注:
本书综合收集整理国内外近1OO年来酒精生产技术与经营的经验与思想,并结合编者多年从事酒精生产与经营的体会,对一些新的工艺技术与经营模式进行了系统的论述,具有重要的理论价值和良好的应用价值。
使用对象附注:
本书可供轻工巧食品类大专院校学生和酒精生产与经营企业的广大工程技术人员参考。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS262.2/5 S1300552   总馆—自然书库(凤阳)     可借
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