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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：28

题名/责任者:
橄榄油:神的礼物/吕芳编著
出版发行项:
北京:中国社会科学出版社,2013.6
ISBN及定价:
978-7-5161-2745-2/CNY60.00
载体形态项:
255页:图;23cm
其它题名:
神的礼物
个人责任者:
吕芳 编著
学科主题:
橄榄油-基本知识
中图法分类号:
TS225.1
提要文摘附注:
本书主要内容包括: 耶稣与橄榄树、意大利的清馨、餐桌上必备的食物、希腊传统菜谱、橄榄油的营养与健康、橄榄油的营养成分、埃及艳后的美容秘诀、橄榄油的标识和译名、影响橄榄油品质的因素等。
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