MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:12
- 题名/责任者:
- 马琳的点心书.超爱做饼干/马琳著
- 出版发行项:
- 长沙:湖南科学技术出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5357-8135-2/CNY38.00
- 载体形态项:
- 207页:彩图;24cm
- 其它题名:
- 超爱做饼干
- 个人责任者:
- 马琳 著
- 学科主题:
- 饼干-制作
- 学科主题:
- 饼干
- 学科主题:
- 制作
- 中图法分类号:
- TS213.22
- 中图法分类号:
- TS27
- 书目附注:
- 有索引
- 提要文摘附注:
- 本书收录了近70款手工饼干和15款自制饮品的制作方法, 为了呈现更好的效果, 所有的图片均由专业摄影师拍摄。作为一个非专业的烘焙爱好者, 我很开心能将自己多年来在手工饼干方面的心得与经验, 与热爱烘焙朋友们一起分享。这本饼干书共分为5章, 每一章都有自己的主题。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
TS213.22/3 | S3003050 | 总馆—自然书库(凤阳) | 可借 | |
TS213.22/3 | S3003051 | 总馆—自然书库(凤阳) | 可借 | |
TS213.22/3 | S3003052 | 总馆—自然书库(凤阳) | 可借 |
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