MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：6
- 题名/责任者:
- 海鲜烹调秘诀一次学会/生活新实用编辑部编著
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-5713-0332-7/CNY45.00
- 载体形态项:
- 255页:彩图，彩照;24cm
- 团体责任者:
- 生活新实用编辑部 编著
- 学科主题:
- 海鲜菜肴-烹饪
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 一般附注:
- 含章新实用系列图书
- 提要文摘附注:
- 本书介绍海鲜烹调的制作方法，分为鱼类料理篇、虾蟹类料理篇、头足类料理篇、贝类料理篇四部分。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.1/190 | S3907436 | 总馆—滁州校区自然书库 | 可借 | 滁州校区自然书库 | |
| TS972.1/190 | S3907437 | 总馆—滁州校区自然书库 | 可借 | 滁州校区自然书库 | |
| TS972.1/190 | S3907438 | 总馆—滁州校区自然书库 | 可借 | 滁州校区自然书库 | |
| TS972.1/190 | S3907439 | 总馆—滁州校区自然书库 | 可借 | 滁州校区自然书库 |
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