MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 食品包装学/李良主编
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5184-1168-9/CNY54.00
- 载体形态项:
- 368页:图;26cm
- 并列正题名:
- Food packaging
- 个人责任者:
- 李良 (1981~) 主编
- 学科主题:
- 食品包装-高等教育-教材
- 中图法分类号:
- TS206
- 一般附注:
- 普通高等教育“十三五”规划教材
- 相关题名附注:
- 封面英文题名：Food packaging
- 提要文摘附注:
- 本书共分十一章，介绍了包装对食品品质的影响及控制、食品用包装材料及容器、食品包装通用技术、食品包装专用技术、各类食品包装技术与设备、食品包装标准与法规等。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS206/17 | S3651622 | 总馆—综合书库B（凤阳校区） | 可借 | 综合书库B（凤阳校区） |
显示全部馆藏信息