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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:5

题名/责任者:
饲料添加剂学/陈代文, 吴德主编
版本说明:
第2版
出版发行项:
北京:中国农业出版社,2011
ISBN及定价:
978-7-109-15305-9/CNY28.00
载体形态项:
239页;26cm
个人责任者:
陈代文 主编
个人责任者:
吴德 主编
学科主题:
饲料添加剂-高等学校-教材
中图法分类号:
S816.7
一般附注:
全国高等农林院校“十一五”规划教材
提要文摘附注:
全书共十章,介绍饲料添加剂及添加剂预混料的概念、种类和国内外发展现状与趋势;饲料添加剂原料的生产方法;各类营养性添加剂的理化性质、商品形式和营养功能;非营养性添加剂的种类、性质、作用以及存在的问题;载体和稀释剂的概念、种类、一般要求及使用方法;各类添加剂预混料产品设计的原则、方法、条件、步骤及设计示例;预混料的生产设备与加工工艺、添加剂原料预处理技术及添加剂的贮存与保管要求;饲料添加剂的应用原理与方法;添加剂预混料的质量控制与管理;添加剂与畜产品的食用安全及环境保护的关系等内容。
使用对象附注:
动物科学专业本科学生
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