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文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 在家轻松做面食/生活新实用编辑部编著
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-5537-3007-3/CNY45.00
- 载体形态项:
- 255页:彩图，彩照;24cm
- 团体责任者:
- 生活新实用编辑部 编著
- 学科主题:
- 面食-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 一般附注:
- 含章新实用系列图书
- 提要文摘附注:
- 本书介绍中式面食的种类包括柔软的包子、馒头、馅饼、饺子、煎饼、手工面条等，还收录了西餐面食。选材以面粉为原材料，搭配超市和传统菜市场就能购买到的当季食材，示范如何把简单的面料理成美味佳肴。
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- 豆瓣简介：
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| 索书号 |
条码号 |
年卷期 |
校区—馆藏地 |
书刊状态 |
还书位置 |
| TS972.1/191 |
S3907444 |
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总馆—滁州校区自然书库
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可借 |
滁州校区自然书库 |
| TS972.1/191 |
S3907445 |
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总馆—滁州校区自然书库
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可借 |
滁州校区自然书库 |
| TS972.1/191 |
S3907446 |
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总馆—滁州校区自然书库
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可借 |
滁州校区自然书库 |
| TS972.1/191 |
S3907447 |
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总馆—滁州校区自然书库
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可借 |
滁州校区自然书库 |
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